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Un doctor es experto en la reproducción de los moluscos. Cuando su jefe le pide que estudie la posibilidad de introducir el salmón en Yemen, rechaza la propuesta rotundamente. Lo que ignora es que detrás del proyecto está un acaudalado jeque empeñado en exportar el arte de la pesca con mosca al norte de Yemen.
El compositor aplica y expande una amable partitura de tono plácido y evocador, que recrea un ambiente vitalista y optimista, con momentos muy elegantes y donde incorpora elementos de música étnica, aunque de forma muy puntual. Lo estructura en derredor de un sencillo pero eficiente tema principal que complementa con otras melodías en similar línea.
