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Un hombre intenta cultivar manzanas sin pesticidas, pues su mujer es sensitiva a ellos, y cosecha fracaso tras fracaso durante 10 largos años.... hasta que finalmente lo consigue.
Sencilla y bella creación que gira en derredor de un tema principal que el compositor aplica para enfatizar la determinación del protagonista, y sobre el mismo ejecuta algunas variaciones complementadas por melodías ambientales y sentimentales.
